Fit pizza na tortilli pełnoziarnistej:
Składniki na 1 porcję ok. 400 kcal:
️ 1 placek tortilli pełnoziarnistej
️ 100ml passaty pomidorowej
60g sera mozzarelli light
️️ 60g papryki czerwonej
️ 90g pieczarek
️ 100g pomidorków koktajlowych
️ 15g sera gorgonzola
️ garść rukoli, bazylia, oregano
Sposób przygotowania:
1. Tortillę posmaruj passatą pomidorową, ułóż pokrojone w plasterki pieczarki oraz paprykę.
2. Na wierzchu połóż kawałki sera, pomidorki, posyp ziołami.
3. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na kilka minut, do zrumienienia składników. (Możesz również podgrzać placek na patelni).
4. Przed podaniem udekoruj placek świeżą rukolą.
Ser gorgonzola możesz zamienić na inny ser lub szynkę parmeńską.