Czekoladowe placuszki z serka wiejskiego
Składniki potrzebne na 1 porcję ok. 450 kcal: 1 jajko 60g banana + opcjonalnie 60 g do dekoracji 200g serka wiejskiego 30g mąki pełnoziarnistej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 5g kakao 5g oleju rzepakowego szczypta soli Sposób wykonania: 1. Banana, jajko, serek wiejski zblenduj na gładką masę.2. Dodaj kakao, mąkę, szczyptę soli oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj.3. Rozgrzej patelnię, posmaruj olejem. Nakładaj porcje ciasta przy pomocy łyżki.4. Smaż placuszki na małym ogniu, odsącz i udekoruj dodatkami - w kcal uwzględniono 50g borówki.