Z roku na rok coraz więcej osób docenia korzyści płynące ze zdrowego odżywiania. Dobrze zbilansowana dieta to nie tylko możliwość zrzucenia zbędnych kilogramów, ale również lepsze samopoczucie i zdrowie. Osobom, które dotychczas nie dbały zbyt dobrze o jakość posiłków, często trudno jest wprowadzić zmiany do swojego życia. Z tego powodu nierzadko decydują się na skorzystanie z usług dietetyka. Jak wygląda taka konsultacja i w jakich sposób należy się do niej przygotować?
Często zdarza się tak, że z naszą poradnią dietetyczną w Tarnowskich Górach kontaktują się osoby, które chcą się umówić na konsultację i nie wiedzą, czy muszą się do niej wcześniej przygotować. Otóż warto zadbać ze sobą kilka dokumentów i notatek, dzięki którym wizyta będzie bardziej owocna. Mowa tutaj przede wszystkim o dzienniczku żywieniowym, w którym zostanie zapisanych kilka przykładowych dni żywieniowych, co pozwoli specjaliście poznać nawyki Pacjenta. Kolejną kwestią są wyniki badań laboratoryjnych i obrazowych.
Podczas wizyty u dietetyka przydatne mogą okazać się następujące badania: morfologia, glukoza, lipidogram, próby wątrobowe, kreatynina, sód, potas kwas moczowy i TSH. Po przeprowadzeniu rozmowy może okazać się, że konieczne będzie wykonanie również dodatkowych badań. Ponadto podczas pierwszej wizyty w przypadku braku przeciwwskazań dietetyk przeprowadza analizę składu ciała za pomocą bioimpedancji elektrycznej (BIA). Właśnie dlatego nie należy spożywać obfitego posiłku 2-3 godziny wcześniej ani wykonywać intensywnego wysiłku fizycznego.
Odpowiednie przygotowanie do pierwszej wizyty w gabinecie dietetyka jest niezwykle ważne, aby w czasie jego trwania udało się ustalić jak najwięcej informacji. Specjalista wówczas analizuje nawyki żywieniowe i życiowe pacjenta. Bierze pod uwagę również historię chorób oraz przyjmowane na stałe leki. Ponadto przeprowadzi też szczegółowy wywiad. Będzie pytał Pacjenta przede wszystkim o nawyki żywieniowe, samopoczucie, kwestie dotyczące zdrowia czy cel wizyty. W niektórych przypadkach może okazać się, że zapisanie diety będzie musiało zostać poprzedzone wykonaniem badań, dlatego dobrze, jeśli Pacjent ma świadomość, że współpraca najprawdopodobniej będzie trwała dłużej.