Łódeczki z ziemniaków, łosoś i szparagi

Składniki potrzebne na 1 porcję ok. 500 kcal:

100g łososia świeżego/wędzonego 

️️150g szparagów zielonych 

️150g ziemniaków

10g o️liwy z oliwek

️Przyprawy: pieprz, sól, tymianek, cytryna, papryka czerwona

Sposób przygotowania: 

1. Ziemniaki umyj, pokrój w ćwiartki i przełóż do większej miski. 

2. Dodaj oliwę i przyprawy, dokładnie wymieszaj i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. 

3. Piecz ok, 30-40 minut w 200 stopniach (aż do zarumienienia). 

4. Łososia przypraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, nałóż na górę plaster cytryny. 

5. Gotuj na przez ok 10-15 minut na parze razem ze szparagami (uprzednio odłam twarde końce). 

6. Rybę podawaj z ziemniaczkami i szparagami. Smacznego!